BBQ bij u op locatie door De Nieuwe PolderCatering
BBQ bij u op locatie
BBQ concepten van De Nieuwe PolderCatering
De Nieuwe PolderCatering heeft diverse BBQ concepten van simpel tot culinair. Wij beschikken over diverse barbecues zoals Big Green Egg, OFYR BBQ en gasbarbecues. Met de zon op komst komt ook weer onze BBQ tevoorschijn. Wilt u een gezellige avond met familie, vrienden of buren? Wij verzorgen graag uw BBQ. Wij maken al onze producten vers en zelf. Wij verzorgen simpele BBQ’s, maar kunnen deze ook culinair voor u invullen. Ook zorgen wij voor de materialen zoals borden en bestek, tenten, aankleding en statafels en kan de hele BBQ voor u verzorgen met wijnen, dranken en ook chef-koks.
BBQ ’T Groene Hart
Broodbuffet van huisgemaakt wit en bruin brood van eigen receptuur met verse kruidenboter, gezouten boter en olijfolie
Salades & Sauzen
- Aardappelsalade Stolwijks ei
- Tomatensalade met mozzarella en pesto dressing
- Komkommer salade met oosterse dressing
- Koolsalade met rozijnen
- Atjar salade met kroepoek
Koude sauzen
- BBQ
- Tzatziki
- Mayonaise
- Cocktailsaus
Warme sauzen
- Pindasaus
- Pepersaus
BBQ Gerechten
- Saté spiesen van kip met satésaus
- Mini hamburgers van Waards rund
- Spareribs gemarineerd met ketjap
- Pittige Spaanse worstjes
- Gepofte aardappel
- Verse ambachtelijke friet
BBQ Bourgondisch
Broodbuffet van huisgemaakt wit en bruin brood van eigen receptuur met verse kruidenboter, gezouten boter en olijfolie
Salades & Sauzen
- Aardappelsalade Stolwijks ei
- Tomatensalade met mozzarella en pesto dressing
- Groene salade met diverse soorten kaas uit de streek
- Atjar salade met kroepoek
- Rivierkreeftsalade
Koude sauzen
- BBQ
- Tzatziki
- Mayonaise
- Cocktailsaus
Warme sauzen
- Pindasaus
- Pepersaus
BBQ Gerechten
- Saté spiesen van biologische kip satésaus
- Entrecote van Waards rund
- Zeebaarsfilet met venkel
- Pulled pork van kloostervarken met BBQ saus
- Pittige Spaanse worstjes
- Gepofte aardappel
- Verse ambachtelijke friet
BBQ Culinair
Broodbuffet van huisgemaakt wit en bruin brood van eigen receptuur met verse kruidenboter, gezouten boter en olijfolie
Salades & Sauzen
- Sashimi van tonijn yuzu mayonaise
- Gekleurde tomatensalade uit Westland
- Dungesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise
- Rivierkreeftsalade
- Atjar salade met kroepoek
Koude sauzen
- BBQ
- Tzatziki
- Mayonaise
- Cocktailsaus
Warme sauzen
- Pindasaus
- Pepersaus
- Champignonsaus
BBQ Gerechten
- Hele ossenhazen
- Entrecote van Waards rund
- Halve kreeften met citroengras
- Pulled pork van kloostervarken met BBQ saus
- Côte de boeuf stukken
- Kreeftenworstjes
- Provençaalse aardappel
- Gegrilde groene asperge
Catering bruiloft Poldercatering
Fred_60_jaar (19)
